Oekodok
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Abstract
Ernährungsberater mit Sendungsbewusstsein im Doppelporträt
Joachim Braun ist Agrarforscher und setzt sich seit Jahrzehnten mit dem Problem der Ernährung in Drittweltländern auseinander. Er reist viel und empört sich dabei über Ungerechtigkeit und Armut. James Müller kämpft gegen die Ernährungsprobleme in den Überflussgesellschaften der «entwickelten» Staaten. Er ist Arzt und Psychologe und berät übergewichtige Menschen (Doppelporträt).
Stichworte: Hunger, Fehlernährung, Mangelernährung, Versorgung, Persönlichkeiten, Fitness
Schlagwort: Personen > Diverse
Medium: Natur 12/99, S. 98–101
Publikationsdatum: 01.12.1999
Autor: Beyers, Bert
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 105592
Abstract-ID: 08113000133