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Abstract


Ein Ökohotelführer für die Schweiz

Die beiden Autorinnen stellen 39 Hotels vor, in denen die Gäste mit einem guten Ökogewissen schlafen können. Die Auswahl richtete sich nach zuvor erstellten Kriterien (die beiden Rezensionen dokumentieren sie). Die Verfasserinnen leisteten eine Fleissarbeit, die sich sehen lassen kann. Der Führer ist klar, ja sogar streng gegliedert, grafisch hübsch aufgemacht, von allen Häusern gibts mehrere Farbfotos, und zu den einzelnen Hotels lesenswerte Geschichten, lobt der «TA»-Rezensent.

Stichworte: Umweltschutz, Hotels, Restaurants, Massnahmen, Ökologie
Schlagwort: Bücher und neue Medien > Anderes

Medium: BaZ/TA
Publikationsdatum: 29.06.2000
Autor: Fink, Christian / Treichler, Robert
Eigenschaften: Literaturhinweise; Kommentar;

Buchangaben: Der andere Hotelführer, Rotpunktverlag, Zürich, 2000.
Buchautor: Müller, Silvia / Reichen, Sabine:
Seiten, Preis: 336 S. / 38 sFr.

Abstract-Nr: 107789
Abstract-ID: 00511600129