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Abstract


Norwegens Fischindustrie könnte über die Hochmoore herfallen

Ein Wissenschafter hat herausgefunden, dass im Sphagnum-Moos der Hochmoore eine Zuckerart («Sphagnan») vorkommt, die Fisch lange frisch hält – und zwar besser als etwa Eis. Jetzt schlägt er vor, Norwegens Hochmoore abzubauen und aus dem Torf einen billigen Transportstoff für Frischfisch zu machen (englische Meldung).

Stichworte: Hochmoore, Moorschutz, Skandinavien, Lebensmittel, Terence Painter, Trondheim
Schlagwort: Pflanzen, Tiere, Lebensräume > Landschaftsschutz, Moorschutz

Medium: NSC, S. 19
Publikationsdatum: 02.06.2001
Autor: Jones, Nicola
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 111033
Abstract-ID: 02211400248