Oekodok
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Abstract
Die Biathletin Anne Briand schreibt gegen die Gentechnik
Die frühere Biathlon-Olympiasiegerin Anne Briand hat sich, nach ihrer sportlichen Karriere, erst der Sportnahrung gewidmet und sich dann den gentechnisch veränderten Organismen in Lebensmitteln angenommen. Einige der so gewonnenen Erkenntnisse haben sie schockiert. In ihrem Buch «OGM, brevets pour l'inconnu» erklärt sie die Problematik der Technik und der Patente und weist auf die ihrer Sicht nach beste Alternative im Nahrungsmittelsektor hin: auf den Biolandbau (französischer Bericht über die umtriebige ex-Sportlerin, die heute Biobauernhöfe kontrolliert).
Stichworte: Gesundheit, Nahrung, Bioprodukte, Ernährung, http://nutrisite.free.fr/dossiers/index_ogm.htm
Schlagwort: Bücher und neue Medien > Wissenschaft und Technologie
Medium: Le Monde
Publikationsdatum: 09.02.2002
Autor: Morin, Hervé
Eigenschaften: Bericht;
Buchangaben: OGM, brevets pour l'inconnu. Ed. Faton, 2002.
Buchautor: Briand, Anne
Seiten, Preis: 290 S. / 29 Euro
Abstract-Nr: 112519
Abstract-ID: 00511450376