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Abstract


Der globale Markt opfert die Hochstamm-Obstbäume

Hochstamm-Obstbäume sind ein Stück Heimat, das deutlich weniger rentiert als Spalierbäumchen. Kein Wunder sind in den vergangenen 50 Jahren rund vier Fünftel (!) der Schweizer Feldobstbäume verschwunden. Hintergründe: Der Süssmostkonsum ist eingebrochen, die Alkoholsteuern für inländische Brände stieg, und nun sollen auch noch die (schon jetzt ziemlich tiefen) Schutzzölle auf ausländisches Apfelsaftkonzentrat gelockert werden. Das Hochstamm-Label könnte hier etwas helfen, wirklich ändern wird es wohl nichts (ausführlicher Bericht mit Abbildung des Logos).

Stichworte: Schweiz, Naturschutz, Vogelschutz, Artenvielfalt, Baselland, Obstbauern, Besofrisch (sic!), Landschaftsschutz, Steinobst, Kernobst, Früchte, Vitamine, Destillerien, Öko-Zuschüsse
Schlagwort: Pflanzen, Tiere, Lebensräume > Naturschutz, Politik

Medium: BaZ
Publikationsdatum: 11.04.2002
Autor: Hartmann, Stefan
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht;
Buchautor: www.hochstamm-suisse.ch

Abstract-Nr: 112919
Abstract-ID: 02211300368