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Abstract


Stephan Baer – der sozial und ökologisch engagierte «Käsebaron»

Eigentlich wäre Stephan Baer am liebsten Umweltberater geworden. Heute sieht er sich als «dissidenten Unterneher»: Die Aktienmehrheit der Baer AG gehört ihm, und niemand in der Schweiz produziert so viel Weichkäse wie Baer. Früh hat er auf Bioprodukte gesetzt, sich gegen Gentechnologie gerichtet und für ein AKW-Moratorium plädiert. Dass sich die Sozialleistungen sehen lassen können, versteht sich da fast schon von selbst (Porträt mit Kurzinterview).

Stichworte: soziales Kapital, Umweltbilanzen, Nachhaltigkeitsberichte, Schweizer Firmen, Personen, Wirtschaft allgemein
Schlagwort: Personen > Diverse

Medium: WoZ
Publikationsdatum: 24.04.2003
Autor: Boos, Susan
Eigenschaften: Kommentar;

Abstract-Nr: 115102
Abstract-ID: 08113000208