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Abstract


Diese Label garantieren gesunde Umwelt auch für Hühner

Heutige Masthennen taugen nicht als Eierlegerinnen, was umgekehrt ebenso gilt. kagfreiland forscht nun nach einer Hühnerrasse, die sowohl Eier als auch Fleisch liefern kann. Durch den Einkauf von bestimmten Eiern und Poulets können KonsumentInnen allerdings schon heute eine artgerechte und würdevolle Haltung der Tiere sowie eine gesunde Umwelt fördern (informativer Artikel über Tierhaltungsbedingungen in der Schweiz; Tabelle mit Richtlinien der Labels für Schweizer Poulets und Eier).

Stichworte: Poulet, Geflügel, Hühner, Eier, kagfreiland, Bauernhof, Bio-Labels, Signete, Gütezeichen, Gütesiegel
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ökolabel, Umweltsignete

Medium: bioterra
Publikationsdatum: 09.03.2004
Autor: Stucki, Brigitte
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Literaturhinweise; Bericht;
Buchautor: www.kagfreiland.ch

Abstract-Nr: 116248
Abstract-ID: 05311600153