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Abstract


Essen und Psyche sind untrennbar miteinander verbunden

Deshalb ist es auch nicht verwunderlich, dass es für viele Menschen so schwierig ist «richtig» zu essen. Essen ist eine höchst komplexe und persönliche Angelegenheit, schreibt die Autorin, eine Ernährungsberaterin. Deshalb sei eine Verhaltensänderung eine grosse Herausforderung für Beratung und Information. Zwar wissen GesundheitsexpertInnen wohl viel über gesunde Ernährung. Doch meist nur wenig über das Leben der PatientInnen. Die Autorin erklärt detailliert, warum Ratschläge zu Verhaltensänderungen oft fehlschlagen und zeigt Wege auf wie dies geändert werden könnte (ausführlicher und informativer Beitrag).

Stichworte: Essstörungen, Massnahmen, gesundes Essen, Psychologie
Schlagwort: Gesundheit > Allgemeines

Medium: focus Nr. 21
Publikationsdatum: 29.12.2004
Autor: Müller, Monika
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 116589
Abstract-ID: 05211100171