Oekodok
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Abstract
Biologisch hergestelltes Bier in der Schweiz: Eine Übersicht
«Naturperle» heisst das erste zertifizierte Biobier das im Jahr 1996 auf den Markt kam. Seither wurden auch andere Biobiere auf den Markt gebracht. Der Beitrag liefert Hintergründe zum Biobiermarkt in der Schweiz.
Stichworte: Biobier-Produktion
Schlagwort: Gesundheit > Allgemeines
Medium: Bio aktuell
Publikationsdatum: 01.08.2005
Autor: Bär, Markus
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 116754
Abstract-ID: 05211100304