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Abstract


Plädoyer für Bioproduktion im Zeichen der Knospe Bio Suisse

Paul Urech arbeitet seit 1992 als kantonaler Bioberater für die Bündner Bauern. Für ihn ist Bio ein Muss. Zur Zeit bauern über 50 Prozent der Bündner Landwirte noch im Zeichen der Bio-Knospe. Urech befürchtet, dass die Zahl abnehmen wird. Viele Bauern würden mit dem Anbau nach staatlicher Bioverordnung liebäugeln oder sogar mit der Rückkehr zu konventionellem Landbau nach ökologischem Schmalspurprogramm. Urech fordert Sofortmassnahmen zur Sicherhung der Biobwegung als Einheit und praktiziertes Verständnis für Frust und Last der Biobauern aus den Bergen (ausführlicher Bericht über die Probleme der Biobauern).

Schlagwort: Gesundheit > Allgemeines

Medium: Kultur und Politik
Publikationsdatum: 10.11.2005
Autor: Hugi, Beat
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 116824
Abstract-ID: 05211100373