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Abstract


Zimt reguliert den Blutzucker und Kakao hilft dem Herz

Zimt und Kakao gehören zum Winter wie Schnee. Dass Zimt schon in zum Würzen üblichen Mengen den Blutzuckerspiegel senkt, haben Wissenschafter neu erforscht. Die Flavanole im Kakao schützen die Herzgefässe. Das Buch «Gesund mit Zimt» von Irene Dalichow (Knaur-Verlag) liefert umfassende Informationen zu Zimt und seiner Wirkung (kurzer Bericht).

Schlagwort: Gesundheit > Allgemeines

Medium: Natur 12/05
Publikationsdatum: 01.12.2005
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 116844
Abstract-ID: 05211100385