Oekodok
|
|
|
|
Abstract
Lester R. Brown fragt: «Who will feed China?»
Wenn jede Person in einem Land eine Flasche Bier mehr trinkt als im Vorjahr, dann ist das nichts Besonderes. Aber nicht so in China: Denn dann benötigt das Land 370 000 Tonnen Weizen mehr. Ähnliches gilt für die Fleisch- und Geflügelproduktion: Benötigt es für eine Tonne Geflügel zwei Tonnen Getreide, sind es bei Schweinefleisch vier Tonnen. Und um die von China angestrebten 200 Eier pro Person und Jahr zu produzieren, benötigt es mehr Getreide, als Australien produziert. Mit solchen Rechnungen führt Lester R. Brown vom Worldwatch-Institut drastisch vor Augen, wie drängend das Problem der Nahrungsmittelbeschaffung in dem 1,2-Milliarden-Land ist. Die Wirtschaft wächst jährlich um zweistellige Raten, die Autoflut (1992 waren es 1,2 Millionen Fahrzeuge) soll sich bis ins Jahr 2010 fast verzwanzigfachen – was Ackerland zu Strassen werden lässt, womit zusätzlich Nahrungsmittel fehlen dürften. China könnte es sich eigentlich leisten, die zusätzlich benötigten Nahrungsmittel zu importieren, nur: liefern kann die benötigten Mengen mittel- oder langfristig niemand. <br/> Der Verfasser versteht sein Buch als «Weckruf für einen kleinen Planeten», der hier sehen kann, wie sich die ganze Welt verhält: unnachhaltig und am Rande der Katastrophe. Wie immer bei «Worldwatch»-Büchern ist der Text umrahmt von Grafiken, Anmerkungen und Quellen. Wer sich mit Asien beschäftigt, sollte dieses (auf Recyclingpapier gedruckte) Buch nicht übergehen.
Stichworte: INTERNE NOTIZ: Buch steht in der Buchablage; Hunger, Nahrungsmittelproduktion, Lebensmittel, Preise (werden noch stärker steigen, als zu der Zeit, da Japan mit Reisimporten begann), emerging markets, Landwirtschaft, Wasser, Anbaufläche, Boden, Wasservorräte, Wasserverbrauch, Städte, Wachstum
Schlagwort: Bücher und neue Medien > Rezensionen OekoDok
Medium: Ökomedia
Publikationsdatum: 27.09.1995
Autor: tsc.
Eigenschaften: Buch; Kommentar;
Buchangaben: Who will feed China? Wake-up call for a small planet (= Worldwatch Environmental Alert Series), Ed. W. W. Norton, New York/London, 1995.
Buchautor: Brown, Lester R.
Seiten, Preis: 160 S. / $ 8.95 (pbk)
ISBN: 0-393-31409-X
Abstract-Nr: 45439
Abstract-ID: 00501050082