Oekodok
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Abstract
Ein schlaues Buch zum Problem der Welternährung
Die Verfasser stellten die richtigen Fragen und seien nicht naiv, wie es der unglückliche Umschlagtext des Verlages vermuten lasse: Die Dritte Welt hungert nicht, weil in den Industrieländern Nahrungsmittel weggeworfen werden (kurze Rezension).
Stichworte: Biotechnologie, Gentechnologie, Nahrungsmittelproduktion, Bodennutzung, Bewässerung, Saatgut, Düngung, Herbizideinsatz, Pestizideinsatz, Waffenhandel, Entwicklungsländer, Mangelernährung, Hunger
Schlagwort: Bücher und neue Medien > Wirtschaft und Entwicklung
Medium: NZZ
Publikationsdatum: 19.02.1997
Autor: bz.
Eigenschaften: Kommentar;
Buchangaben: Welternährung. Herausforderung an Pflanzenbau und Tierhaltung, Wissenschaftliche Buchgesellschaft, Darmstadt, 1996.
Buchautor: Schug, Walter / Jens, Léon / Gravert, Hans Otto
Seiten, Preis: 282 S. / sFr. 77.70
Abstract-Nr: 48610
Abstract-ID: 00511400017