Oekodok
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Abstract
China wird in Zukunft auf grosse Getreide-Importe angewiesen sein
Lester Brown befasst sich im Buch mit der zukünftigen Nahrungsmittelsituation in China und deren Auswirkungen auf die Welternährung. Er zeigt darin, dass die landwirtschaftlichen Flächen in China zurückgehen aufgrund der Industrialisierung nach westlichem Vorbild und die Wasserknappheit zunehmend bedrohlicher wird. Die Fakten und Berechnungen, die Brown liefert, und die daraus abgeleiteten Folgerungen stellen eine ernsthafte Bedrohung der weltweiten Sicherheit dar, mit extrem steigenden Preisen sowohl auf den Weltnahrungsmärkten als auch in den Supermärkten. Um dies zu verhindern, stellt Brown in seinem Buch abschliessend einen ganzen Massnahmenkatalog vor. Das Buch gehört zu den interessantesten Beiträgen zum Thema Weltmärkte, schreibt der Rezensent (ausführliche Rezension).
Stichworte: Worldwatch Institute, globale Umweltfragen, Agrarwissenschaft, ökologisch orientierte Industrialisierung, Welternährung, Verbrauch, Landwirtschaft, Zukunft, Grundwasser, Trinkwasser, Essgewohnheiten, Analyse, globale Umweltfragen
Schlagwort: Bücher und neue Medien > Wirtschaft und Entwicklung
Medium: Ökologie & Landbau 4/97, S. 72
Publikationsdatum: 01.11.1997
Autor: Il.
Eigenschaften: Buch; Literaturhinweise; Kommentar;
Buchangaben: Wer ernährt China? Alarm für einen kleinen Planeten, Deukalion Verlag, 1997.
Buchautor: Brown, Lester R.
Seiten, Preis: 176 S. / DM 24,80
Abstract-Nr: 48678
Abstract-ID: 00511400087