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Abstract


Bio-Blumen und -Zierpflanzen finden noch keinen grossen Absatz

Wahrscheinlich deshalb, weil sie zuwenig bekannt sind. Derweil wächst das Angebot langsam, aber sicher. Eine Studie kommt zum Schluss, dass aus Kenia importierte Rosen umweltfreundlicher sind, als die in Schweizer Gewächshäusern produzierten. Allerdings wurde dabei der Bioanbau nicht untersucht (Bericht mit Adressen).

Stichworte: Bioprodukte, Gärtnereien, Nischendasein, Bio-Landbau, VSBLO, Knospe, Coop, Nachfrage, Ökobilanz, Öko-Bilanz, Ausland, ETH, Irene Lenggenhager, Rosenproduktion, Flugzeugtransport, Max Havelaar-Label, Fibl
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Haushalt, Produkte

Medium: BAZ/K-Tip
Publikationsdatum: 23.09.1997
Autor: Brunner, Matthias / Stucki, Luzius
Eigenschaften: Adressenverzeichnis; Bericht;

Abstract-Nr: 52700
Abstract-ID: 05311300116