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Abstract


Vorsicht: Fleischessen kann zu Rinderwahnsinn führen

Erstmals hat der britische Landwirtschaftsminister dies eingeräumt. Forscher hatten zuvor eine Creutzfeldt-Jakob-ähnliche Krankheit bei Menschen festgestellt, die sich laut NZZ «offenbar durch den Konsum von Innereien infiziert» haben. Wissenschaftlich sei der Kausalzusammenhang freilich nicht einwandfrei nachgewiesen (kurzer Bericht).

Stichworte: Fleischkonsum, Krankheiten, veränderter Krankheitsverlauf, Krankheitsverlauf, britisches Rindfleisch, Stephen Dealler, BSE Research Campaign, Lebensstil, Fleischkonsum
Schlagwort: Gesundheit > Krankheiten

Medium: NZZ
Publikationsdatum: 21.03.1996
Autor: cer.
Eigenschaften: Notizen; Bericht;

Abstract-Nr: 59964
Abstract-ID: 05211900008