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Abstract


Der Rinderwahnsinn als Folge widernatürlichen Effizienzstrebens

Das Ideal der britischen Agrarindustrie war der «industrielle Esser», schreibt die «Zeit». Die Folge ist der Rinderwahnsinn. Der Weltrat der Hindus bietet den bedrohten Kühen derweil Asyl an, während Grossbritannien ein Tabu bricht und Pferde zu verspeisen beginnt (mehrere, ausführliche Artikel zum Thema; OekoDok-Dossier zu 15 sFr./DM).

Stichworte: Krankheiten, Bovine spongiforme Enzephalopathie, Creutzfeldt-Jakob-Krankheit, Fälle in Deutschland, besonders gefährlich: Würste (nicht umsonst kommt «Cervelat» von «Cerveau», bedeutet also etwa «Hirnwurst»), strenge Kontrollen an der britisch-irischen Grenze, Kosten, Notschlachtungen, Nahrungsmittelzusätze, Lebensmittelzusätze, Fleischproduktion, Folgen, Grossbritannien, Deutschland
Schlagwort: Gesundheit > Krankheiten

Medium: Zeit/Stern/taz/Spiegel/Bund
Publikationsdatum: 29.04.1996
Autor: Diverse
Eigenschaften: Notizen; Statistiken/Grafik; Bericht; Kommentar;

Abstract-Nr: 59975
Abstract-ID: 05211900019