Oekodok
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Abstract
Neues Deklarationssystem für Schweizer Fleisch
Mit dem freiwilligen Deklarationssystem (ohne Label) geht der Verband der Schweizer Metzgermeister weiter als der Bundesrat. Gelbe, blaue und grüne Punkte werden über die Herkunft des Fleisches und die Art der Tierhaltung Aufschluss geben (Bericht).
Stichworte: Rinderwahnsinn, BSE, Konsum, Fleischproduktion, Landwirtschaft, Tierschutzgesetz, Ökobeitragsverordnung, tierfreundliche Stallhaltung, kontrollierte Freilandhaltung, Nutztiere
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ökolabel, Umweltsignete
Medium: TA
Publikationsdatum: 24.04.1996
Autor: Städler, Iwan
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 60262
Abstract-ID: 05311600020