Oekodok
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Abstract
Bio-Fleisch-Produktion: Eine Übersicht
Der Verfasser zeigt, dass, wer wirklich konsequent tiergerecht und biologisch produziertes Fleisch essen will, Produkte der Organisationen «Biofarm» und «Fidelio Biofreiland» kaufen muss (Produktionsbedingungen werden beschrieben, dazu Adressen für den Kauf von Bio-Fleisch und Informationen zu den Fleischlabels).
Stichworte: Coop-Projekt, Mast-Schweine, Phosphat, Nitrit, Animal-Farm, Verkauf, Direktvermarktung, Konsum, Migros, Nutztiere
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ökolabel, Umweltsignete
Medium: Bioterra 161/95, S. 16
Publikationsdatum: 01.09.1995
Autor: Poldervaart, Pieter
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 67057
Abstract-ID: 07101300064