Oekodok
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Abstract
Wo ZürcherInnen ihre Lebensmittel einkaufen
Die Resultate dieser Untersuchung zeigen, dass der Preis nur eines von mehreren Elementen ist, die den Entscheid des Einkauforts beeinflussen. Die Einkaufsdauer und die Wahl der Geschäftsform werden ebenso durch die persönliche Einstellung zum Einkaufen mitbestimmt. Dem sozialen Aspekt des Einkaufens wird spezielle Aufmerksamkeit geschenkt.
Stichworte: Konsum, Lebensstil, Einkaufsgewohnheiten, Verkaufsformen, Detailhandel, Lädelisterben, Entfernungen, Einkaufsweg, 5 Geschäftstypen
Schlagwort: Bücher und neue Medien > Bücher aus Verlagen
Medium: Prospekt
Publikationsdatum: 14.11.1994
Eigenschaften: Literaturhinweise; Bericht;
Buchangaben: Wo kaufen Zürcher und Zürcherinnen ihre Lebensmittel, Verlag Rüegger, Chur, 1994.
Buchautor: Silvia Banfi
Seiten, Preis: 240 S. / 42 Fr.
Abstract-Nr: 69151
Abstract-ID: 00501100295