Oekodok
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Abstract
Ein «Beobachter»-Ratgeber für gesunde Ernährung
Das Buch umfasse auch ökologische und soziale Aspekte von Einkaufen, Kochen und Essen, heisst es im Prospekt. Neben grundsätzlichen Informationen zu Auswirkungen unseres Essens auf unsere Umwelt, auf die Dritte Welt und auf unsere Gesundheit enthalte das Buch viele praktische Tips und Empfehlungen.
Stichworte: Lebensstil, Krankheit, Ernährungsgewohnheiten, Zahlen, Lebensmittel, Bestrahlung, Genmanipulationen, bestrahlte Nahrungsmittel, gentechnisch veränderte Nahrung
Schlagwort: Bücher und neue Medien > Bücher aus Verlagen
Medium: Prospekt
Publikationsdatum: 18.11.1994
Autor: Jäggi, Mirjam / Aebi, Doris
Eigenschaften: Bericht;
Buchangaben: Gesunde Ernährung, Beobachter-Buchverlag, Zürich, 1990.
Buchautor: Haldimann, Urs / Buhmann, Carine
Seiten, Preis: 328 S. / Fr. 29.80
Abstract-Nr: 69153
Abstract-ID: 00501100297