Oekodok
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Abstract
Weitere Möglichkeiten für nachwachsende Rohstoffe
Pflanzliche Proteine lassen sich für technische Anwendungen verwenden – vor allem in der Lebensmittelindustrie als emulsions- oder schaumstabilisierende Zusätze. Weitere Anwendungen wie Nylon aus Glukose, Folien aus Stärke und Tenside aus Zucker und Pflanzenöl beschreiben die weiteren Artikel (2. Teil des Dossiers über nachwachsende Rohstoffe; lesenswert).
Stichworte: Werkstoffe, Maiskolben, Kokosnüsse, Kohlenhydrate, Biopolymere, kompostierbare Produkte, Pflanzen, Verwertung, Landwirtschaft, Technik, Raps, Sonnenblume, Lupine, Reis
Schlagwort: Wirtschaft > Industriegüter; Werkstoffe, Ersatzstoffe
Medium: Spektrum
Publikationsdatum: 01.06.1994
Autor: Diverse
Eigenschaften: Dossier; Statistiken/Grafik; Bericht; Farbbilder;
Abstract-Nr: 70939
Abstract-ID: 03101500113