Oekodok
|
|
|
|
Abstract
«Graue Energie» in Lebensmitteln: Eine Bilanz
Als «graue Energie» gilt all jene Energie, die zur Herstellung, zur Verarbeitung und zum Transport eines Produkts aufgewendet wird. Die Zeitschrift «Prüf mit» hat für einige ausgewählte Lebensmittel errechnen lassen, wieviel Heizöl oder Diesel (alle Energiearten wurden auf die entsprechende Heizölmenge umgerechnet) an ihnen klebt. Der lesenswerte Artikel fasst die Ergebnisse zusammen (mit Grafiken, Tabellen und Zahlen). BEZUG der Studie (20 Fr.): Konsumentinnenforum Schweiz, Essen und Energie, Postfach, 8024 Zürich.
Stichworte: Die Studie unter gleicher Nummer im Dossier abgelegt, Stoffflussanalyse, Umweltbilanz, Stoffbilanz, Energiebilanz, Nahrung, Energierechnung, Energieaufwand, Mineralwasser, Orangensaft, Gemüse, Bohnen, Obst, Energietest, Greenpeace, carbotech
Schlagwort: Energie > Verbrauch, Energieeffizienz
Medium: Prüf mit
Publikationsdatum: 01.11.1994
Autor: Ruf, Christine
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Adressenverzeichnis; Literaturhinweise; Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 72325
Abstract-ID: 06102500278