Oekodok
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Abstract
Trotz Abfallbewirtschaftung: Der «Schweinekübel» wird überleben
Die sehr gute Verwertung organischer Abfälle aus Restaurants und Küchen bleibt das Schwein. Daran werden alle Abfallbewirtschaftungen nichts ändern. Anders werden könnte es allerdings, wenn die Futtermittelpreise markant sinken würden, denn dann müssten die Wirte mehr dafür bezahlen, damit LandwirtInnen den Güsel weiter abholen.
Stichworte: Kompostierung, Fleischproduktion, Angaben zu Ernährung von Schweinen, Literaturhinweise
Schlagwort: Abfälle > Siedlungsabfälle
Medium: Abfall 4/94, S. 14–15
Publikationsdatum: 01.09.1994
Autor: Waldmeier, Thomas
Eigenschaften: Bericht; Schwarz/Weiss-Bilder;
Abstract-Nr: 72883
Abstract-ID: 07201100217