Oekodok
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Abstract
Verein «Umweltbewusste Gastronomie» gegründet
Der Verein innovativen Gastrobetrieben hilft bei der Vermarktung. Er motiviert die Branche dazu, Lieferanten und Firmen zu berücksichtigen, die sich in den Dienst der Umwelt stellen (Agenturmeldung).
Stichworte: Umweltschutz, Restaurants, Hotel, Arlesheim, Basel, Hotellerie, Abfall
Schlagwort: Abfälle > Abfallökologie (Vermeidung, Verminderung), Abfallkonzepte
Medium: BaZ
Publikationsdatum: 01.12.1994
Autor: sda
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 73207
Abstract-ID: 07201700413