Oekodok
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Abstract
«Gentechnik kann nicht pauschal befürwortet oder abgelehnt werden»
Das sagt in einem Interview Reto Battaglia, Laborchef der Migros. Er erläutert die Anwendungen der Gentechnologie und sagt, die WissenschafterInnen hätten alles im Griff. Dazu Stellungnahme der Migros: «Die Migros ist grundsätzlich bereit, gentechnologische Methoden bei der Herstellung von Lebensmitteln zu akzeptieren» (aufschlussreich).
Stichworte: Lebensmittel, Nahrungsmittelindustrie, Grossisten Schweiz, Zusatzstoffe, Essen, transgene Tiere und Pflanzen, Käse aus gentechnologisch manipulierten Enzymen, Labgewinnung, Produktion
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Allgemeines
Medium: BB
Publikationsdatum: 28.07.1993
Autor: Grenom, Jean-Pierre / Bedick Strub, Erika
Abstract-Nr: 77237
Abstract-ID: 05201100106