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Abstract
Biokatalyse: Chemie nach dem Vorbild der Natur
Jedes Lebewesen setzt in seinen Zellen chemische Produkte um. Für die Umwandlung chemischer Produkte bedienen sich die Zellen sogenannter Katalysatoren. Die biologischen Katalysatoren werden auch Enzyme genannt. ChemikerInnen und BiologInnen versuchen die Biokatalyse zu nutzen. Doch die technische Anwendung bereitet noch Schwierigkeiten. So betrage gegenwärtig der Anteil biokatalytisch hergestellter Chemikalien gemessen am Chemie-Weltmarkt weniger als ein Prozent (Hintergrundbericht).
Stichworte: Forschung, ETH Zürich, Verfahren, Wissenschaft, Anwendung, Natur, Bauanleitung, Chinin, Entwicklung
Schlagwort: Wissenschaft > Forschung
Medium: TA
Publikationsdatum: 09.06.1993
Autor: Stöcklin, Stefan
Abstract-Nr: 80106
Abstract-ID: 10301100174