Oekodok
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Abstract
Der verhängnisvolle Einheitsgriff ins Ökoregal
«Die Aufrechterhaltung anspruchsvoller Labels wird dank bürokratischer Normierung eher schwieriger werden; die Vielfalt weicht der Einheitlichkeit», schreibt der Verfasser und weist darauf hin, dass gerade die Vielfalt eine Zementierung auf Mittelmässigkeit verhindere (lesenswerter Wochenkommentar gegen einheitliche Ökosignete).
Stichworte: Labelling, Signete, Siegel, Logo, Schweizer Stiftung für umweltschonende und tierfreundliche Produktion (SUT), Richtlinien, Biolandbau, Demeter, EG-Umweltzeichen, EWR, Nivellierung, Lebensmittel, Kennzeichnung, KAG-Geschäftsleitung
Schlagwort: Wirtschaft > Öko-, Umwelt-, Stoff- und Energiebilanzen
Medium: WoZ
Publikationsdatum: 11.12.1992
Autor: Studer, Heinzpeter
Abstract-Nr: 82049
Abstract-ID: 03101600020