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Abstract


Ein fragwürdiges Nachschlagewerk über Pestizide und Chemikalien

Der Verfasser dieser Buchbesprechung, Dozent für Toxikologie, zerpflückt den Führer über Chemikalien und Pestizide: Dass wir täglich 0,09 Milligramm Pestizide essen, sei dem Buch einen Absatz wert, hingegen werde eine Seite gefüllt über «natürliche» Pestizide; das Buch sei von vollkommen industriehörigen Leuten geschrieben. Eine lesenswerte Buchbesprechung über ein Buch, dessen Lektüre wohl vertane Zeit ist.

Stichworte: Chemie, Agrochemie, Fungizide, Vergiftungen, Krebs, Nahrung
Schlagwort: Chemie > Agrochemie

Medium: NSC, S. 45
Publikationsdatum: 27.06.1992
Autor: Wolff, Simon

Buchangaben: Guide to Pesticides, Chemicals and Health, Edward Arnold, Sevenoaks (GB), 1991.
Buchautor: British Medical Association (Hrsg)
Seiten, Preis: 224 S. / £ 15,95
ISBN: 0-340-54924-6

Abstract-Nr: 82609
Abstract-ID: 04101200112