Oekodok
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Abstract
Wie ein Kantinenunternehmen die Umwelt schützt und dabei Geld spart
Der holländische Mahlzeitendienst SAB Catering schont mit seiner konsequenten Abfallvermeidungspolitik nicht nur die Umwelt, sondern auch das Portemonnaie seiner Kunden. Dank Offenausschank und Verzicht auf Verpackungen konnten auf einigen Produkten die Preise gesenkt werden. Grundlage der Massnahmen war ein «Umweltplan», der im Artikel beschrieben wird (Adressen für weitere Informationen im Artikel).
Stichworte: Abfälle, Energie, Reinigung, Umweltberatung, Umweltschutz, Ernährung
Schlagwort: Politik und Recht > Umweltberatung, Umwelterziehung
Medium: ENN
Publikationsdatum: 01.12.1991
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 85355
Abstract-ID: 01501600101