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Abstract


Chitinhaltige Schalen von Krustentieren sind ein wertvoller Rohstoff

Das Schälen der Krustentiere verursacht viel Abfall. Die Schalenreste bestehen hauptsächlich aus Chitin, welches den Schalen ihre Festigkeit verleiht. Seit kurzem sind Chemiker in der Lage, Chitin durch eine einfache Reaktion, in einen geschmeidigen, vielfach verwendbaren Stoff umzuwandeln. Einige Wissenschaftler sehen in Chitin eine echte Alternative zu Plastik.

Stichworte: PVC, Kosmetikindustrie, natürliche Rohstoffe, Abfallverwertung
Schlagwort: Chemie > Alternativen, «Sanfte Chemie»

Medium:
NSC
Publikationsdatum: 09.02.1991
Autor: Nicol, Stephen
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Literaturhinweise; Bericht;

Buchangaben:
Chitin in Nature and Technology, Plenum, 1986
Buchautor: Muzarelli, R. / Jeuniaux, C. / GoodayG.W.

Abstract-Nr: 86668
Abstract-ID: 04101500010