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Abstract


Ökomanagement in der Brauerei

Bei der mittelständischen Brauerei Schmucker sind Dosen tabu. Hopfen und Gerste stammen aus kontrolliertem Anbau. Und es gilt ein «ökologischer Tarifvertrag» (Berichte und Literaturhinweis).

Stichworte: Betriebliche Ökobilanz, Nachhaltigkeit im Betrieb, betriebliche Ausbildung in Umweltschutz, Ökobier, Bioprodukte, Text, Abkommen, Unternehmen, Umweltschutz im Betrieb, NGG-Vertreter, Umweltschutzbeauftragter
Schlagwort: Ökomanagement > Diverses

Medium:
taz/Centre Info
Publikationsdatum: 26.08.1996
Autor: Klingelschmitt, Klaus-Peter
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 97843
Abstract-ID: 11211100060