Oekodok
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Abstract
Allgäuer Brauerei im «Ranking» der Umwelterklärungen auf Platz drei
Von 350 möglichen Punkten erzielte die Allgäuer Brauerei Zötler 176 in der Bewertung der Umwelterklärung des Betriebes. Erstmals kommen die Rohstoffe Gerste und Hopfen zu hundert Prozent aus kontrolliertem Bio-Anbau; die Input-Output-Betrachtung wird zum Öko-Controlling weiterentwickelt. Ergebnisse der Umweltprüfung werden dargestellt (mit Tabellen und Graphiken; mit Kontaktadresse).
Stichworte: Notiz, Umwelterklärungen, Öko-Controlling
Schlagwort: Ökomanagement > Öko-Audit
Medium: OEB 17/96, S. 16-17
Publikationsdatum: 24.04.1996
Eigenschaften: Presserohstoff;
Abstract-Nr: 97997
Abstract-ID: 11211600059