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Abstract


Lebensmittelbestrahlung wird in allen EU-Ländern erlaubt

Zukünftig muss in der EU jedoch jedes bestrahlte Gewürzblatt auf der Fertigpizza gekennzeichnet werden. In Deutschland wertet der Verbraucherschutz das Verhandlungsergebnis als «sehr weitgehend; die Industrie wird die Bestrahlung darum eher seltener anwenden» – aus Angst vor Negativreaktionen der KundInnen vor dem Etikett «bestrahlt» (zwei Berichte).

Stichworte: Konsum, Ernährung, Lebensmittelbestrahlung, Deklaration, industrielle Lebensmittelproduktion, Haltbarkeit, Konservierung, Hygiene
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Lebensmittelzusätze, Lebensmittelbestrahlung

Medium: taz
Publikationsdatum: 21.11.1998
Autor: Sennekamp, Peter
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 100766
Abstract-ID: 05311700065