Oekodok
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Abstract
Wer Schneegänse isst, isst mehr als diese
Denn dann besteht die Chance, dass fast 4000 Mikrogramm Blei pro Gramm Fleisch enthalten sind. Grund ist das Schrot, das Jäger einsetzen (Meldung; mit kleiner Liste der Bleigehalte von ausgewählten Wildtieren).
Stichworte: Kanada, Nordkanada, Grossbritannien, Wild, Lebensmittelverunreinigungen, Erik Millstone, Lebensmittelvergiftungen, Zusatzstoffe, Zusätze, Wildvögel
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Lebensmittelzusätze, Lebensmittelbestrahlung
Medium: NSC, S. 14
Publikationsdatum: 19.12.1998
Autor: Hamer, Mick
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht;
Abstract-Nr: 101136
Abstract-ID: 05311700067