Oekodok
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Abstract
Peter Kruz – der Biozüchter von Getreide
Der Züchter und Forscher Kunz hat in den vergangenen Jahren viele hundert Weizen- und Dinkelsorten gekreuzt und beurteilt. Nur wenige Sorten werden den Sprung in den grossrahmigen Anbau schaffen (ausführlicher Bericht über die spezifischen Voraussetzungen für Bio-Züchtungen).
Stichworte: Personen, Sortenvielfalt, konventionelle Züchtungen, Futtergetreide, Hombrechtikon, Dornach, Sampo-Initiative, Saatgutforschung, Schweiz, Mehltau, Rost, Pflanzenkrankheiten
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung
Medium: Natürlich
Publikationsdatum: 01.01.1999
Autor: Knieriemen, Heinz
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 101303
Abstract-ID: 04211800343