Oekodok
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Abstract
Asiatisches Essen boomt – die Sprossen stammen meist aus Deutschland
Das Sprossenangebot in Deutschland wird auch in Deutschland produziert. Selbst das Saatgut kommt nur zum Teil aus Asien. Die KonsumentInnen werden somit getäuscht und manipuliert, sie meinen asiatisches Essen zu kaufen (Bericht).
Stichworte: Bio-Firma Vita, Fernweh, exotisches Essen, Ernährung, Markt, Vitamin, China-Restaurants
Schlagwort: Landwirtschaft > Nahrungsmittelindustrie, «Hors sol»
Medium: Spiegel
Publikationsdatum: 18.01.1999
Autor: Tuma, Thomas
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 101661
Abstract-ID: 03111600031