Oekodok
|
|
|
|
Abstract
Bioprodukte sind nicht immer ökologisch: Beispiel Bio-Champignon
Lange Transportwege und large Richtlinien für die ökologische Produktion von Biopilzen machen sie zu einem fragwürdigen Genuss (informativer Bericht über die Produktion und den Handel von Bio-Champignons).
Stichworte: Bio Suisse, Angebot, Eu-Bestimmungen, Richtlinien, Biolandbau, Anbau, Speisepilze, ökologische Landwirtschaft, Schweiz
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte
Medium: WWF-Magazin 2/99, S. 29
Publikationsdatum: 01.04.1999
Autor: Stucki, Brigitte
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 102647
Abstract-ID: 05311500123