Oekodok
|
|
|
|
Abstract
«Fair Trade»-Kaffee will in Deutschland zu Cateringbetrieben
Denn über solche Grosskunden erreicht man auch die «kleinen» KonsumentInnen. Davon, dass die «Sandino-Dröhnung», wie der gerechte Kaffee früher in Deutschland genannt wurde, wie in der Schweiz von der grössten Fluglinie ausgeschenkt wird, können deutsche FairtraderInnen einstweilen aber nur träumen (Bericht mit Hinweis auf eine Arbeit zur Rolle von Catering-Unternehmen in der Vermarktung von fairen Produkten).
Stichworte: Diplomarbeit, Haushalt und Ernährung, Lebensmittel, Nahrungsmittel, Tee, Bananen, Max Havelaar, TransFair (sic!), gepa (re-sic!), Bezugshinweis für die Arbeit
Schlagwort: Nord-Süd > Welthandel, WTO
Medium: OEM 1/99, S. 10/11
Publikationsdatum: 01.04.1999
Autor: es.
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Literaturhinweise; Bericht;
Abstract-Nr: 102758
Abstract-ID: 04411400092