Oekodok
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Abstract
Die Bioproduktion muss gentechnikfrei bleiben
Das FiBL-Projekt «arche noah BioGene» plant die Aktivitäten gegen Gentechzusätze in Bioprodukten international zu koordinieren. Eine Arbeitsgruppe will sicherstellen, dass gentechnische Methoden weiterhin aus der biologischen Produktion ausgeschlossen bleiben und dass damit die Wahlfreiheit beim Kauf von Lebensmitteln gewährleistet bleibt. Der Biolandbau braucht deshalb sein eigenes Saatgut, seine eigenen Futtermittel und Hilfsstoffe für die Herstellung gentechnikfreier Lebensmittel (Projektschilderung mit Info-Adressen).
Stichworte: Züchtung, Gentech-Food, Widerstand, Zusatzstoffe, Hefe, Lab, Koordination, biologischer Landbau, Biobrot, Biokäse, Lezithin, Schweiz
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung
Medium: BaZ
Publikationsdatum: 10.04.1999
Autor: Fibl
Eigenschaften: Adressenverzeichnis; Bericht;
Abstract-Nr: 102765
Abstract-ID: 04211800368