Oekodok
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Abstract
Der Streit um Hormonfleisch geht in die entscheidende Runde
Wenn es den europäischen ForscherInnen nicht gelingt, schlüssig die Gefahren von hormonell behandeltem Fleisch zu beweisen und damit «den Erhalt eines hohen Gesundheitsschutzniveaus» bei der WTO anzurufen, werden die Hormonproteine aus den USA den europäischen Markt wohl bald überschwemmen (Bericht über neuere Forschungsergebnisse).
Stichworte: Welthandelsorganisation, Nutztiere, Ernährung, Lebensmittelzusätze, Industrieöstrogene, östrogenartige Substanzen, Trenbolonacetat (TBA), Zeranol, Melengestrolacetat (MGA), Östradiol, Fettsäure-ester, Mastmittel, Antibiotika, Welternährungsorganisation, Weltgesundheitsorganisation, FAO, WHO, Mutationen (potentiell krebserregende Substanzen), Importverbot, Europäische Union, Fragen zu den Langzeitwirkungen von Hormonfleisch
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: SZ
Publikationsdatum: 20.04.1999
Autor: Schulte, Markus C.
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 102850
Abstract-ID: 05311400201