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Abstract


Alternativen zum Weisszucker sind manchmal gesünder

Nicht alle Süssungsmittel sind so ungesund wie der raffinierte Rübenzucker, der normalerweise Verwendung findet. Dicksäfte, Honig oder auch Fruchtzucker beinhalten neben Kalorien auch wertvolle Mineralstoffe (Bericht mit Informationen zu verschiedenen Süssstoffen).

Stichworte: Ernährung, Diabetes, Gesundheit, Krankheit, Lebensmittel, Nahrungsmittelzusätze
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung

Medium:
Öko-Test, S. 59–61
Publikationsdatum: 01.05.1999
Autor: Herrnkind, Renée
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht;

Abstract-Nr: 103141
Abstract-ID: 05311400211