Oekodok
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Abstract
Codex Alimentarius Kommission gefährdet Kleinbauern in Afrika
Die neuen Standards für Schokoladeerzeugnisse führen dazu, dass mehr Substitute (billiges Pflanzenfett tropischer Herkunft) und weniger Kakao verwendet wird (ausführlicher Bericht mit Kontaktadresse).
Stichworte: Westafrika, Nord-Süd, Entwicklungspolitik, Weltmarkt
Schlagwort: Nord-Süd > Rohstoffe
Medium: GID 132, S. 43–45
Publikationsdatum: 01.04.1999
Autor: Spielmans, Silke
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 103251
Abstract-ID: 04411600070