Oekodok
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Abstract
Krebsprävention durch Knoblauchverzehr
Schon eine halbe, rohe Knoblauchzehe am Tag kann Herzerkrankungen und Darmkrebs vorbeugen. Ist der Knoblauch gekocht, müsste es schon neunmal mehr sein. Das legen Tierversuche nahe (Meldung).
Stichworte: Gesundheit, Prävention, Ratten, Diallyl-Disulfid, Ernährung, Nahrungsmittel, Lebensmittel
Schlagwort: Gesundheit > Prävention
Medium: NSC, S. 21
Publikationsdatum: 29.05.1999
Autor: Coghlan, Andy
Eigenschaften: Literaturhinweise; Bericht;
Abstract-Nr: 103351
Abstract-ID: 05211600067