Oekodok
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Abstract
Gentech-Reben: «Aliens im Weinberg»
Unter diesem provokativen Titel setzt Gero von Randow zur Ehrenrettung der Gentech-Reben an. Das Risiko der Pestizide bei der Mehltau-Behandlung sei gross, warum also nicht ein möglicherweise kleineres Risiko experimentell bestimmen? Wein, «auch der gute, und gerade der beste», ist nun einmal ein technisches Produkt. Wirklich zu fürchten hätten sich KonsumentInnen vor den Gentech-Hefen, über die die Weinbranche nicht gerne öffentlich spricht (Bericht).
Stichworte: Gentechnologie, Freisetzung, Deutschland, Seyval blanc, Dornfelder, Riesling, Südpfalz, Robert-Koch-Institut, Siebeldingen, Würzburg, «Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof der Bundesanstalt für Züchtungsforschung an Kulturpflanzen» (sic! einfacher wäre natürlich gewesen: Rebenzüchter), Bernhard Breier, Helmut Becker, Nahrungsmittel, Lebensmittel, Ernährung, Greenpeace, Fungizide, Kupfer, Schwefel
Schlagwort: Gen- und Biotechnologie > Landwirtschaft, Ernährung, Freisetzung
Medium: Zeit
Publikationsdatum: 22.07.1999
Autor: Von Randow, Gero
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 104259
Abstract-ID: 04211800397