Oekodok
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Abstract
Die Landwirtschaft braucht konstruktive Diskussionen
Die Zeit, da LandwirtInnen bedenkenlos mit Dünger und Pestiziden den Ertrag der Böden gesteigert haben, ist längst vorbei. Nun geht es darum, die Landwirtschaft in Bahnen zu lenken, die heute und in Zukunft das Überleben von Mensch und Umwelt garantieren können. Udo Pollmer plädiert beispielsweise für einen Mittelweg zwischen streng biologischem Landbau und den traditionellen Methoden (mehrere lesenswerte Berichte mit Literaturhinweisen). BEZUG des Dossiers «Landwirtschaft & Ernährung»: IPS Pressevertrieb GmbH, Postfach 1460, D-50204 Frechen.
Stichworte: Saatgut, Gentechnologie, Ackerwirtschaft, Getreide, Brot, Chemie, Futtermittel, Lebensmittel, Weizen, Roggen, Monokulturen, Integrierte Produktion, IP, Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau, Agöl, Nahrungsmittel, Bauern, Deutschland
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: natur & kosmos forum
Publikationsdatum: 01.08.1999
Autor: Diverse
Eigenschaften: Bericht;
Abstract-Nr: 104362
Abstract-ID: 05311400229