Oekodok
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Abstract
Das Öko-Institut dachte über «nachhaltige Ernährung» nach
Und zwar an seiner Arbeitstagung im April 1999. Fazit: Ein Liter Orangenjus sollte gleichviel kosten, wie das aus ökologischen Gründen auch beim Benzin gelten müsste – nämlich 5 Mark (kurzer Bericht von der Tagung; dazu kurzes Interview mit der Gastreferentin Vandana Shiva).
Stichworte: Nahrungsmittelindustrie, Entwicklung, Rohstoffe, Nord-Süd, Blumenverkäufe, Lebensmittel, Chile, Shrimps, Aquakulturen, Monokulturen, Weltmarkt, Beatrix Tappeser, Artenvielfalt, Gentechnologie, Patente auf Leben, Life-Science-Industrie
Schlagwort: Nord-Süd > Rohstoffe
Medium: OEM 2/99, S. 18/19
Publikationsdatum: 01.08.1999
Autor: Janzing, Bernward
Eigenschaften: Inserat; Bericht;
Abstract-Nr: 104458
Abstract-ID: 04411600073