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Abstract


Zwei Seelen wohnen in des Schweizers Biobauern Brust

Bei den Biobäuerinnen sind es ebenfalls zwei Seelen, wie eine Umfrage zeigt. Zur Frage, ob in der Schweiz alle LandwirtInnen biologisch produzieren sollten: «Als Egoist wünsche ich mir keine Zunahme (Preis), aber für die Umwelt muss ich mir 100 Prozent Bio wünschen» (Bericht mit ausgesuchten Ergebnissen, die zeigen, dass BiolandwirtInnen ausgesprochen individualistisch sind).

Stichworte: Landwirtschaftspolitik, Schweiz, «Biobauern aus Überzeugung vs. Biobauern nach Paragraphen», Selbstausbeutung, Teilumstellungen, soziale Normen, Schwarzarbeit, Freizeit, Direktzahlungen, Label, Integrierte Produktion
Schlagwort: Landwirtschaft > Ackerbau, Pflanzenschutz

Medium: NZZ
Publikationsdatum: 19.10.1999
Autor: hsr.
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 105027
Abstract-ID: 03111200197