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Abstract


Bio-Fertigprodukte liegen im Trend

Bio-Fertigprodukte unterscheiden sich von konventionellen durch naturschonender produzierte Rohstoffe, durch natürliche Verarbeitung und möglichst umweltgerechte Verpackung. Der Beitrag liefert einen Überblick über die Schweizer Richtlinien für Bio-Convenience-Food.

Stichworte: Knospe, Bio Suisse, Bioprodukte, Fertigmahlzeiten, Ernährung, Lebensmittel, Zusatzstoffe, Deklaration, Demeter, Beigaben, Anforderung, Energiebilanz, Kochen
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Bioprodukte

Medium:
WWF-Magazin 6/99, S. 24–26
Publikationsdatum: 01.12.1999
Autor: Stucki, Brigitte
Eigenschaften: Bericht;

Abstract-Nr: 105455
Abstract-ID: 05311500138