Oekodok
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Abstract
«Öko-Invest» beugt sich über Diätprodukte und ihre ProduzentInnen
Vom umstrittenen Fettersatz «Olestra» (dessen Nebenwirkung hier euphemistisch als «anal leakage» umschrieben wird) über das Lifestyle-Medikament «Xenical» von Roche bis zur Firma Bionutrics erscheinen ausgewählte Vertreter der Nahrungsmittel- und Pharmaindustrie. Allerdings weist schon auf Seite 1 ein Arzt darauf hin: Eine Diät führt eher zu Gesundheitsschädigungen denn zu dauerhaften Erfolgen. Diese bleiben einer gründlichen Verhaltensänderung vorbehalten (eher allgemein gehaltene Übersicht; mit Hinweis auf untenstehendes Buch). BEZUG: ÖKO-INVEST-Verlag Wien, Schweizertalstr. 8-10/5, A-1130 Wien.
Stichworte: Body-Mass-Index, Diabetes, ernährungsbedingte Krankheiten, «bioelektrische Impedanzanalyse» (BIA; nein, ich weiss auch nicht, was das sein soll), Ernährungsregeln (teilweise eher abenteuerlich), Weight Watchers International, Jenny Craig, Diät-Beratungszentren; Aktien, American Home Products, Roche Holding AG, Raisio Group, Natural Alternatives International, Zahlen, Bionutrics, Supplementierung, VOlkmar Lübke, Sonja Scharnhorst, Ingo Schoenheit, Axel Wilhelm, Umweltengagement: Dr. Oetker, Märkisches Landbrot, Hipp, Blaue Quellen, Develey, Henkell & Söhnlein, Rapunzel Naturkost AG, Wrigley, Mineralbrunnen ÜBerkingen-Teinach AG
Schlagwort: Konsum, Ernährung > Ernährung
Medium: Öko-Invest 24/99, S. 1–6
Publikationsdatum: 20.12.1999
Autor: Schwingenschlögl, Thomas
Eigenschaften: Statistiken/Grafik; Bericht; Kommentar;
Buchangaben: Der Unternehmenstester. Lebensmittel. Reinek, 1999.
Buchautor: imug & Verbraucher-Zentralen (Hrsg.)
Seiten, Preis: 300 S. / 16,90 Mark
Abstract-Nr: 105703
Abstract-ID: 05311400259